ХАЛАПЕНЬО ПЕЛЮДО (JALAPENO PELUDO) — красный перец, острый, 5 семян

ХАЛАПЕНЬО ПЕЛЮДО (JALAPENO PELUDO), Мексика.

Вид — Capsicum annuum. Халапеньо имеет несколько разновидностей, которые выращивают в разных областях Мексики: Senorita — короткий толстый слегка продолговатый, Рeludo — с длинными толстыми стручками и Еespinalteco — остроконечный перец. Жгучесть от 2500 до 8000 SHU по шкале Сковилла.

Растение высотой до 0,7 метра с крепким скелетом, не требующее подвязки к опоре. Очень хорошая завязываемость даже в неблагоприятных условиях. Хорошо переносит холодовый шок, а взрослые растения даже выдерживают кратковременные заморозки до — 4. Срок вегетации 130-140 дней при выращивании в теплице. Подойдет для выращивания в открытом грунте, но при этом срок вегетации увеличится на 15-20 дней.

Можно выращивать в домашних условиях в горшке от 4-х литров, но этот сорт не сможет проявить весь свой потенциал. Для свежего потребления, для фаршировки и для маринования ломтиками.

ОСТРЫЕ ВИДЫ

Среди острых перцев есть много разнообразных сортов. Но одним из самых любимых у поклонников остренького является по праву ХАЛАПЕНЬО!. Ценится он за нестандартный вкус, который раскрывается не сразу, а постепенно — от своеобразной теплоты к усилению горячей жгучести. Халапеньо никогда не будет горьким или жгучим. В его вкусе ненавязчиво переплетаются фруктовые нотки и приятная «теплота», которая постепенно становится «горячей».

Один из самых знаменитых и распространенных сортов острого перца. Обладает собственным узнаваемым вкусом и ароматом. Халапеньо маринуют, квасят, запекают, делают соусы и употребляют в свежем виде. Употребляют обычно в стадии технической спелости, когда стручок имеет темно-зеленый цвет. Плоды имеет размеры около 7-8 см длиной и 2 см шириной. Период вегетации до технической зрелости 80-90 дней. Урожайность — 25-30 плодов с одного растения. Выращивать можно в теплицах или в открытом грунте.

ОСОБЕННОСТИ СОРТА

В этом перце примечательно еще и то, что при приготовлении он не теряет своих вкусовых качеств, а часто даже улучшает их. Поэтому его используют не только в сыром виде. А и для приготовления различных соусов, тушеных овощей и ароматного растительного масла. Перец незаменим для маринования и копчения.

История перца Халапеньо началась в Мексике, в деревне Халапа. Этот перец пришел к нам из семейства жгучих перцев. Халапеньо — перец чрезвычайно пряный. Он бывает как красного, так и зеленого цветов.

Он очень полезный и богатый питательными веществами. Считается средним по жгучести перцем чили. Как и все острые перцы — многолетник. К сожалению, на нашем рынке под перцем Халапеньо нередко продаются другие сорта чили.

ТОП-ЛЮБИМЕЦ ПО ВСЕМ КРИТЕРИЯМ! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ МАЛОЙ ОСТРОТЫ, НО МАКСИМАЛЬНОГО ВКУСА!

Важно! Прошу учитывать при формировании заказов:

• артикул ЯПО-195 — ХАЛАПЕНЬО МАМОНТ ЗЕЛЕНЫЙ,
• ЯПО-196 — ХАЛАПЕНЬО МАМОНТ КРАСНЫЙ
• ЯПО-215 — ХАЛАПЕНЬО КРАСНЫЙ классический
• ЯПО-215М — ХАЛАПЕНЬО КРАСНЫЙ МИНИ
• ЯПО-215С — ХАЛАПЕНЬО СЕНОРИТА
• ЯПО-215П — ХАЛАПЕНЬО ПЕЛЮДО.

КУПИТЬ ХАЛАПЕНЬО ПЕЛЮДО (JALAPENO PELUDO):

В магазине легко купить любой сорт семян. Просто добавьте их в корзину сайта. Доставка во все страны с которыми есть почтовое сообщение. Всего в каталоге более 1500 растений от клубники до бобовых. Желаем вам хорошего урожая и успехов. Принимаем заказы каждый день. Отправка в течение 1-3 дней.