ЕРЕВАНСКИЙ (YEREVANSKIY) — красный перец, острый, 5 семян

ЕРЕВАНСКИЙ (YEREVANSKIY).

Сорт из серии самых мясистых и крупных острых перцев. Раннеспелый (110-115 дней) сорт для открытого грунта. Куст компактный, не разлапистый, много места не занимает, высотой 0,6-0,7 м в открытом грунте. Цвет в технической спелости — темно-зеленый, в полной биологической спелости — насыщенный красный, ближе к вишневому. Масса плодов до 50-70 г, длиной 15-20 см. Толщина стенок 3 мм.

СВОЙСТВА СОРТА

Ереванский отличается от других внешне схожих сортов толстостенного острого перца ярким и более острым вкусом. Острота ощущается, она накопительная, со временем начинает жечь сильнее, уровень — 2000-5000 SHU. Очень понравился своей красотой, остротой, урожайностью и размером плодов!

В конце феврале замачиваем семена, в первой декаде марта садим в грунт на рассаду, в конце мая можно высадить в теплицу (если нет теплицы — в первых числах июня в открытый грунт), и в августе собираем урожай! Урожайность высокая, примерно 1кг с куста. На консервацию и маринование — вообще идеально! Практически идеальный сорт! ❤

И мороки с ним не было никакой, по сравнению с остальными. Не формировала, не подвязывала, ничего не обрезала. Посадила и собрала! Рекомендую! Продуктивный сорт с достаточно коротким вегетационным периодом. Рекомендуем его умеренно добавлять в соусы, горячие супы, рис и мясо. Используют в свежем и сушенном виде в качестве приправы к мясным, рыбным и овощным блюдам, а также при засолке и мариновании овощей.

ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ ЕРЕВАНСКИЙ

Подходит для массового выращивания на товарную продукцию. Употребление универсальное: в свежем виде, для сушки и для консервирования. Этот сорт перца отлично подойдет для гриля, маринования и квашения.

Выбор сорта зависит от ваших предпочтений в остроте и вкусе, а также от целей использования. Определенные сорта могут быть лучше подходить для сушки и изготовления порошка, в то время как другие хороши для использования в свежем виде или в кулинарии

Делайте заказ на сайте через корзину покупок. Доставка по всему миру через почтовые службы. Всего в нашем каталоге уже более чем 1700 видов семян.