ХАБАНЕРО САВИНА (HABANERO SAVINA) — красный перец, острый, 5 семян

ХАБАНЕРО САВИНА (HABANERO SAVINA), C. Chinense.

Знаменитый сорт острого перца. С 1994 года во 2006 год являлся официальным рекордсменом по остроте с показателем 577 000 SHU по шкале Сковилла.. До сегодняшних дней, по данным с открытых источников, является самым острым в сортовой группе Хабанеро.

Растение крепкое, средней высоты, у меня в открытом грунте вырос до 70 см с активным боковым ветвлением. Срок вегетации достаточно длительный, 180-200 дней. Вкус и аромат яркие, фруктовые, насыщенного вкуса и жгучей остроты.

Важно! Необходимо учитывать, что для достижения перцем заявленной остроты, необходимы соответствующие условия, достаточный уход и жаркий климат.

Для выращивания в защищенном грунте и в домашних условиях в горшке от 3-х литров. Для свежего потребления и для соусов. Придает пикантный вкус блюдам, желе, шоколаду и даже добавляют в алкогольные напитки. Порошок из сушеных плодов обладает прекрасным абрикосовым ароматом.

Для свежего потребления, консервирования и для приготовления соусов.

Внимание! В моей коллекции перец ХАБАНЕРО представлен следующими цветами:

• ШОКОЛАД — артикул ЯПО-166,
• КРАСНЫЙ — артикул ЯПО-167,
• ОРАНЖ — артикул ЯПО-168,
• ЖЕЛТЫЙ — артикул ЯПО-169,
• ПЕРСИК — артикул ЯПО-170 и еще много других.

ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Хабанеро (Habanero) — это вид перца, который известен своей острой и ароматной природой. Этот перец получил свое название от кубинского города Хабано, где он был традиционно выращиваем. Он принадлежит к виду Capsicum chinense, который также включает другие острые сорта, такие как Scotch Bonnet и Trinidad Scorpion.

Он обладает интенсивным острым вкусом, который может быть в несколько раз сильнее, чем у обычных перцев, таких как кайенский перец. Его уровень остроты измеряется в единицах Scoville (SHU), и может достигать от 100,000 до более чем 350,000 SHU, в зависимости от сорта.

Эти перцы часто используются для приготовления пикантных блюд и соусов, также они могут быть добавлены в сальсу, маринады и другие блюда для добавления характерного острого вкуса. Помните, что при работе с Хабанеро или другими острыми перцами необходимо быть осторожным, так как они могут вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек. Рекомендуется использовать перчатки и избегать прикосновения к глазам.

КУПИТЬ ХАБАНЕРО САВИНА (HABANERO SAVINA):

Делайте заказ на сайте через корзину покупок. Доставка по всему миру через почтовые службы. Всего в нашем каталоге уже более чем 1500 видов семян. Минимальный заказ от десяти сортов. Отправка каждый день.