КАРОЛИНА РИПЕР ЖЕЛТЫЙ (КАРОЛИНСКИЙ ЖНЕЦ) (CAROLINA REAPER YELLOW) — желтый перец, острый, 3 семян
-
Описание
КАРОЛИНА РИПЕР ЖЕЛТЫЙ (КАРОЛИНСКИЙ ЖНЕЦ) (CAROLINA REAPER YELLOW).
Carolina Reaper Yellow — жёлтая версия была создана путём скрещивания красного перца Carolina Reaper и жёлтого перца Trinidad Moruga Scorpion. У этой разновидности цитрусово-фруктовый вкус, а уровень остроты намного мягче, чем у Red или Chocolate Reaper. Carolina Reaper – официально признан комиссией Книги рекордов Гиннеса как самый жгучий, на сегодняшний день, и острый перец в мире.
Был выведен и выращен в штате Южная Каролина , на собственной ферме любителем – агрономом Эдом Карри. Рекордсмен Carolina Reaper обошёл своего ближайшего конкурента Trinidad Scorpion Moruga (1.200.000 — 2.009.231 SHU) на 200.000 единиц Сковилла. Средняя острота «Каролинского жнеца» составляет 1.569.383 SHU, максимальная острота достигает более 2.200.000 SHU.
СВОЙСТВА СОРТА
Как и другие ближайшие родственники сорта Trinidad, зрелые стручки Carolina Reaper — ярко-желтого цвета, имеют бугристую поверхность и хвостик на конце, напоминающий жало скорпиона. Средний размер плода 3-4 см в длину и 2-3 см в ширину, имеет сладкий фруктовый аромат с нотками корицы и шоколада. Высота взрослого растения достигает 1,5 метра.
В основном используется для приготовления экстремально острых соусов. При обращении с «каролинским жнецом» необходимо соблюдать предельную осторожность и не прикасаться к стручкам голыми руками, поскольку при этом возможны серьезные ожоги. Крайне не рекомендуется употреблять его в сыром виде.
Период вегетации — 120-130 дней. На 1 кусте одновременно может развиваться до 40 плодов.
Достоинства сорта:
- Высокий уровень урожайности. Если правильно ухаживать за посаженными кустами, с каждого из них можно будет собрать по 30-40 дозревших перчинок.
- Продолжительное плодоношение. Формирование новых плодов длится около 20-30 дней.
- Острота. Плоды этого сорта находятся на первых позициях по шкале остроты. Некоторые люди даже считают такой перец опасным, однако на самом деле это не так.
- Неприхотливость к климату. Этот сорт обладает стойкостью к заморозкам и температурным перепадам.
- Стойкость к заболеваниям. Перец Каролина Риппер обладает отличным иммунитетом, который защищает кусты от большинства инфекционных и грибковых заболеваний.
Для получения качественных и крупных плодов, а также большого урожая, нуждается в хорошем освещении и питательном уходе. Важно! Прошу учитывать при формировании заказов:
- артикул ЯПО-320 — Каролина Рипер красный,
- ЯПО-321 — Каролина Рипер шоколад,
- ЯПО-198 — Каролина Рипер желтый.
КУПИТЬ КАРОЛИНА РИПЕР ЖЕЛТЫЙ (КАРОЛИНСКИЙ ЖНЕЦ):
В магазине легко купить любой сорт семян. Просто добавьте их в корзину сайта. Отправка по всему миру в любой день недели. Всего в каталоге более 1500 растений от клубники до бобовых.
-
Характеристики
Цвет плодов
Желтый
Избранные сортаАдская острота
-
Отзывы (0)
Оставьте отзыв первым.Написать отзыв