ШИШИТО (SHISHITO) — красный перец, острый, 5 семян

ШИШИТО (SHISHITO)

Японский сорт острого перца с волнистыми и загнутыми плодами. Традиционно используется в зелёном виде для жарки и т. п. Этот сорт — предок легендарного Peter Pepper, внешне весьма его напоминает, но имеет более длинные плоды (до 15 см.). Шишито имеет более удлиненную форму, с канавками по всей поверхности, яркую, глянцевую, зеленую оболочку.

С японского в переводе «Shishito» обозначает «голова льва» При полном созревании, он набирает ярко-красный оттенок. Вкус пряно- острый с небольшой сладкой ноткой. Острота: от 100 до 1 000 сковиллей.  Высота растения 0,6–0,9 м. Срок созревания 80 дней.

СОРТ ШИШИТО ВОШЕЛ В ТРОЙКУ ЛИДЕРОВ ПО УРОЖАЙНОСТИ В СЕЗОНЕ ПОСАДКИ! Любимчик!

Особенности японских сортов:

Японские сорта перца, такие как шишито, шишальто, падрон и другие, имеют свои плюсы:

• Вкус и текстура: Японские сорта перца обычно имеют нежный и сладковатый вкус, иногда с легкой остротой. Они также имеют тонкую кожицу, которая делает их хорошими для приготовления целиком.
• Кулинарное использование: Эти сорта часто используются для приготовления закусок, таких как жареные перчики, запеченные перцы, или добавляются в салаты. Их мягкая и нежная текстура делает их приятными для употребления.
• Легкость выращивания: Японские сорта перца могут быть относительно легко выращены даже в ограниченном пространстве. Они также могут быть выращены в горшках.
• Популярность: Эти сорта становятся все более популярными в различных кухнях по всему миру, что может добавить интерес к вашим кулинарным экспериментам.

Однако, стоит также учитывать потенциальные недостатки:

• Цена: В некоторых местах японские сорта перца могут быть дороже, чем обычные сорта.
• Доступность: В некоторых регионах может быть сложно найти японские сорта перца в магазинах или на рынках.
• Острая натура: Некоторые сорта могут иметь остроту, которая может не всем подойти.
• Чувствительность к условиям выращивания: Как и другие сорта перца, японские сорта могут быть чувствительными к условиям выращивания, включая температуру, влажность и почву.

В целом, японские сорта перца могут предоставить уникальный вкусовой опыт и радовать вас разнообразием кулинарных возможностей. Рекомендуем искать в каталоге несколько сортов, чтобы потом сравнить их. Всегда рады помочь с выбором!