ТЛЕЮЩИЕ УГЛИ (EXPLOSIVE EMBER) — красный перец, острый, антоциан, 5 семян

ТЛЕЮЩИЕ УГЛИ (EXPLOSIVE EMBER)

Красивый декоративный  из Бразилии. Плоды диаметром от 5 до 7 см. Созревают из темно-фиолетового в кремово-розовый / фиолетово-красного цвета. Хороший вкус, слегка сладкий и фруктовый. Очень жаркий. Кустистые растения около 3 фута (0,9 метра) с темной листвой.

Довольно редкий и необычный сорт острого перца из Бразилии. Ветви имеют темный окрас, листья — сине-зеленый В биологической зрелости стручки имеют кремовый окрас с фиолетовыми наплывами. Стручки растут пучками от 3 до 6 в одном узле. Рейтинг по шкале Сковилла 5.000 — 30.000 SHU

Свойства острого перца:

Острый перец имеет ряд плюсов, которые делают его интересным и полезным ингредиентом в кулинарии и для здоровья:

• Вкус и аромат: Острый перец добавляет уникальный острый и пикантный вкус в блюда. Его присутствие может придать разнообразие и глубину вкуса.
• Стимулирует аппетит: Острота перца может стимулировать аппетит и сделать блюда более привлекательными.
• Питательные вещества: Острый перец содержит витамины (например, витамин С), минералы и антиоксиданты, которые могут быть полезными для здоровья.
• Обогащает блюда: Острый перец часто используется в качестве приправы, делая блюда более интересными и насыщенными.
• Стимулирует метаболизм: Капсаицин, химическое вещество, содержащееся в остром перце, может стимулировать обмен веществ и временно повышать температуру тела, что способствует увеличению калорийного сжигания.
• Антибактериальные свойства: Острый перец может обладать антимикробными свойствами благодаря своему содержанию капсаицина.
• Помощь при болях: Некоторые исследования показывают, что капсаицин может облегчать некоторые болевые симптомы, такие как боли в суставах и мышцах.
• Положительный эффект на сердечно-сосудистую систему: В небольших количествах острый перец может способствовать улучшению кровообращения и поддержанию здоровья сердца.

Однако стоит помнить, что острый перец не подходит для всех и может вызывать неприятные ощущения у людей с чувствительным желудком или органами пищеварения. Важно соблюдать умеренность при употреблении острого перца и учитывать особенности организма.

В коллекции сайта большой выбор острого и сладкого перца. Рекомендуем сорт Тлеющие Угли, как один из самых экзотических. Также в наличии множество аналогов из Европы. Всегда рады подсказать тот или иной сорт.